こだわりハンバーグ 試食販売会 開催！
自社牧場産の「蔵王和牛・蔵王牛」× ブランド豚「やまがた雪豚」。
お肉博士が厳選した極上の味を、まずはひとくち、試食でご体感ください。
【開催日時】
9月16日 水曜日
・午前の部 10:00～13:00
・午後の部 15:00～16:00
【品質へのこだわり】
幾度となく試行錯誤を重ね、モーズのオリジナルハンバーグがようやく完成しました。
「本当に美味しいお肉の味を知ってほしい」その想いから、今回特別に焼き立てをご試食いただける即売会を開催いたします。夕食のメインディッシュや、大切な方への贈り物にもぴったりな逸品を、ぜひご自身の舌でお確かめください。
こだわり①：
すべては「自社牧場産」の最高のお肉から
テキスト: 牛肉はすべて自社牧場産。黒毛和牛には極上の「蔵王和牛」を、国産牛には「蔵王牛」を使用。さらに豚肉は、山形が誇る三元豚ブランド「やまがた雪豚」を贅沢に使用しています。妥協のない素材選びが美味しさの土台です。
こだわり②：
「お肉博士」が導き出した黄金の部位
挽肉にする部位は適当ではありません。肉のプロフェッショナルである「お肉博士」が、数ある部位の中から最もハンバーグに適した部位だけを厳選。肉の旨味、甘み、食感が最大限に活きる配合に仕上げました。
こだわり③：
化学調味料に頼らない究極の「引き算」
「肉」そのものの味に絶対の自信があるからこそ、濃いソースや化学調味料で味をごまかすことはしません。最小限の味付けのみで製造。お肉本来の濃厚な旨味とあふれる肉汁を、そのままご堪能いただけます。
商品ラインナップ
ハンバーグは2種類。
ぜひ試食会で食べ比べてみてください！
国産豚と国産牛のハンバーグ
牛と豚の黄金比。肉汁があふれ出す至福の合挽き。 自社牧場産の「蔵王牛」と、ブランド豚「やまがた雪豚」を最高のバランスでブレンド。ご飯が止まらない王道の味わいです。
黒毛和牛入りハンバーグ
黒毛和牛の濃厚な旨味と、とろけるような脂の甘み。 蔵王和牛の美味しさをダイレクトに感じる、贅沢の極み。特別な日のディナーに。