セミナー 【9/10開催】9月の塊肉講座のご案内 当店の精肉スタッフによる実演、実践型のセミナー。回ごとに様々な部位の塊肉をプロならではの知識を踏まえながらカットしていきます。 2023.08.21 セミナー
セミナー 【9/10開催】日本酒セミナー@純米酒専門店 La Jomon 日本酒愛好者の皆様へ!日本酒の知識を深めながら、実際に試飲し、その奥深い風味を楽しむセミナーです。講師には平清水の純米専門店「LaJomon」代表の熊谷氏をお迎えし、日本最古の市販清酒酵母について学びます。一緒に日本酒の魅力を堪能しましょう... 2023.08.21 セミナー
お知らせ 【8/28開催】9月のUmui ランチ&セミナー 大石田にあるベジタリアン、ヴィーガン対応の人気レストラン「調香菜Umui(ウムイ)」が今月も一日限定でm'zKITCHENにオープン!野菜たっぷりのUmuiランチを是非ご堪能下さい。人気の五味を学ぶセミナー「コシラエル」も同日開催。味の違い... 2023.08.19 お知らせセミナー
セミナー 【8/27開催】夜のワインセミナー@タケダワイナリーさんのワインを囲む会 山形県上山市の自家農園で栽培した葡萄を使い、すべて手作りでワイン造りをする「タケダワイナリー」の貴重なワインを実際に試飲をしながらワインの知識を深めます。※定員に達したため、只今キャンセル待ちの受付となっております。 2023.08.05 セミナー
セミナー 初秋の料理教室のご案内 名料亭やワシントンD.C.日本大使館で公邸料理人として料理を腕を振るってきた江川シェフの人気のお料理教室。洗練されたプロの技を目の前で見て学び、出来上がった料理を試食できます。食材のお土産付き!お申し込みはお早めにどうぞ。※8月受講分は定員... 2023.07.27 セミナー