精肉

肉のたかはし

精肉コーナーではどんなお肉をお求めの方にもきっとご満足いただけるよう、幅の広いお肉を揃えております。高橋畜産食肉限定の自社牧場直送牛肉は対面コーナーで販売します。どんなお悩みもご相談に乗りますので、お気軽にお声がけください！

• 枝肉の冷蔵庫＆枝肉カット生ライブ販売！

店内精肉売り場では枝肉（分割する前の骨付きの肉）を見ることができます。そして隣の作業場では定期的に枝肉の骨抜き、カットを行います！その作業やお肉について解説をしながら、切られたばかりの鮮度の良いお肉をその場でご提供致します。普段は絶対見ることのできないお肉の裏側を、五感をフル活用してぜひ体験してください。