moh’z style

当店のワインコーナーを監修するシニアソムリエ 横山広信氏によるワインセミナー。ニュージーランドワインを試飲しながら知識を深めます。

当店の精肉スタッフによる実演、実践型のセミナー。回ごとに様々な部位の塊肉をプロならではの知識を踏まえながらカットしていきます。