お正月を祝う食卓に欠かせないおせち料理を2種類ご用意いたしました。
どちらもブランド牛「蔵王和牛」を贅沢使用したお肉が楽しめる創作おせちです。山形の名シェフが手掛ける 彩り豊かなおせちで充実した新年をお迎えください。
・moh’z オリジナル 990(クックレイ) 特製おせち
山形の人気観光施設「山形まるごと館 紅の蔵」に店舗を構える「990(クックレイ)」の佐藤シェフとmoh’zがコラボした特製おせちです。
・肉と蕎麦えんじゅ江川料理長の肉おせち
高橋畜産直営蕎麦店「肉と蕎麦えんじゅ」より、蔵王和牛を知り尽くした江川総料理長が手掛ける本格おせちです。